Quem é a "Vó Doca" e o porquê deste blog?

Buenas, "quem é a vó Doca?".... pois bem, eu lhes digo: é uma das criaturas de Deus mais maravilhosas que existe, uma jovem senhora de 90 anos, também é a melhor doceira que eu conheço, apaixonada por culinária (e novelas, até as mexicanas) e tudo que envolve bolos, tortas, pães e doces.

Por falar em doce, é uma das pessoas mais doces que se conhece também. Sempre foi o ponto de referência pra qualquer encontro da "família gafanhoto" (explico essa numa próxima oportunidade). Sempre recebendo a família toda, filhos, netos, sobrinhos e "agregados" com uma mesa cheia de guloseimas cuidadosamente preparadas por suas mãos firmes e memória prodigiosa. Sempre de bom humor e relembrando detalhes mínimos de histórias de mais de 70 verões passados... É dona de uma impressionante coleção de livros de receitas, em sua maioria escritos à mão e com recortes de fotos do preparo.

Esse ano completará 91 anos (!) e é claro que já não tem mais a disposição de outrora pra preparar seus quitutes, mas ainda assim consegue reunir a família ao seu redor (ao menos nas datas festivas).

E "o porquê desse blog?": em primeiro lugar uma homenagem, é claro. Depois, pra divulgar aquilo que sempre foi a paixão dessa mui simpática velhinha... Quem sabe possa trazer a alguns dos leitores um pouco das tantas alegrias que a família dela teve ao se reunir e degustar suas receitas! Tenho certeza que mal não fará, pois como ela costuma explicar o motivo de seus bolos serem tão maravilhosos: "só vai coisa boa, não tem como não ficar bom!"

E quem sou eu? sou um neto orgulhoso da Vó Doca!